専門分野 :  食品科学
准教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
南澤　麿優覽   （ミナミサワ　マユミ） 先進工学部 教育センター（先進工学部） 機能物性化学, 生体化学, 食品科学, ナノ材料科学, 消化器内科学, 代謝、内分泌学