サトウ フミアキ   Fumiaki Satoh
  佐藤 史明
   所属   千葉工業大学  創造工学部 建築学科
   千葉工業大学  工学研究科 工学専攻
   千葉工業大学  創造工学研究科 建築学専攻
   職種   教授
取得国 国内
出願番号 特願2002-61373
出願年月日 2002/03/07
公開番号 特開2003-114218
公開年月日 2003/04/18
特許番号 特許第4111723号
取得年月日 2008/04/18
特許名 多孔性食品食感評価方法及び多孔性食品食感評価装置