サイ ユカリ
砂井 紫里
所属
千葉工業大学 未来変革科学部 教育センター(未来変革科学部)
職種
准教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2010
形態種別
その他
標題
アジアを食べる@早稲田界隈 クメール(カンボジア)料理店のぬくもり
執筆形態
単著
掲載誌名
ワセダアジアレビュー
掲載区分
国内
出版社・発行元
めこん
巻・号・頁
(8),88-91頁
著者・共著者
砂井 紫里
NAID
40017387781