サイ ユカリ
砂井 紫里
所属
千葉工業大学 未来変革科学部 教育センター（未来変革科学部）
職種
准教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2013/03
形態種別
単行本
標題
食卓から覗く中華世界とイスラーム 福建のフィールドノートから
執筆形態
単著
掲載区分
国内
出版社・発行元
めこん
総ページ数
114