サイ　ユカリ   砂井　紫里    所属   千葉工業大学  未来変革科学部 教育センター（未来変革科学部）    職種   准教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2014/03
形態種別	単行本
標題	食のハラール（早稲田大学アジア・ムスリム研究所　リサーチペーパー・シリーズVol.3）
執筆形態	共著
掲載区分	国内
出版社・発行元	早稲田大学重点領域研究機構プロジェクト研究所早稲田大学アジア・ムスリム研究所
担当範囲	企画・編集。「中国におけるハラールと清真 」pp.57〜69を単独執筆した。
著者・共著者	砂井 紫里
NAID	BB1710468X